Edificio

La construcción de la obra comenzó en el verano del año 2001 y concluyó en 2003.

La obra civil consta de 1800 m2 de construcción en los que están diferenciadas 6 partes:

  • Zona de recepción de uva + Laboratorio + Oficinas.
  • Parte subterránea a 12 metros bajo la tierra: Nave de Elaboración + Zona de Prensado.
  • Parte subterránea. Sala de Barricas
  • Parte semienterrada: Sala de Botellero + producto terminado.
  • A pie de calle se encuentran la Zona de Envasado + Zona de Almacenamiento de producto terminado
  • En la parte superior está el Salón Social + Comedor + Terrazas con vistas a la Sierra Cantabria y a los montes de Clavijo. Se divisan también los valles de los ríos Leza y Jubera.

Imagen portada

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